在長沙哪里有地道的專門吃魚的美食餐廳呢?長沙旅游網通過網友的大力推薦，發現位于湘江中路的童仔美食就是一家以吃水魚聞名的餐廳，這家餐廳一直都很注意菜品出品的細節，比如生熟不搭配、食材形狀相同等基本原則把握的很準。如果是懂吃會吃的人來這家餐廳，肯定能在很多細節中獲得意想不到的滿足感!

　　今天的《長沙周末去哪兒吃》欄目，長沙旅游網小編就為大家推薦這家專門吃魚的美食餐廳——童仔美食。

　　美食餐廳：童仔美食

　　地址：湘江中路二段18號江與城3樓

　　紅墻綠樹掩映下的店面

免費小植物

　　這是餐廳贈送給會員的免費小植物，卡通形象的小盆子很吸引人，餐廳還是很有心思的。這里的包廂，不是很大但干凈時尚，座椅很松軟，坐著很舒服，這里的包廂預訂率很高。

口味童仔水魚

　　口味童仔水魚 

　　推薦指數：☆☆☆☆☆

　　水魚選取3到4兩的水魚仔，都是“沒有談過戀愛的水魚”，配上藥材烹飪而出，口感軟糯香甜，而且具有滋陰涼體、美容排毒等功效，非常適合養生。有養生水魚、清燉、剁椒味、青椒炒制和印尼風味等多種口味，以后有機會一定要來吃下不同口味的水魚。

黃燜桂魚 

　　黃燜桂魚 

　　推薦指數：☆☆☆☆

　　桂魚黃燜使魚肉與湯汁充分結合，湯鮮、魚嫩，加入紫蘇去腥，使整道菜品口味更佳柔和。

三文魚刺身

　　三文魚刺身

　　推薦指數：☆☆☆☆☆

　　三文魚刺身，和整體的湘菜系不搭，感覺有點怪怪的，但是就單個菜品而言，三文魚很鮮嫩，沾上芥末醬。吃起來口味很正。

腸子鴨

　　腸子鴨 

　　推薦指數：☆☆☆☆☆

　　鴨腸脆的不得了，在場的每個人都說是自己吃到的最好吃的鴨肉菜，尤其是鴨腸的脆爽，我和我的小伙伴們都驚呆了，鴨肉很入味，絕對的下飯神器。

水煮花豬肉

　　水煮花豬肉 

　　推薦指數：☆☆☆☆☆

　　豬肉選的是寧鄉流沙河小花豬肉，肉質很嫩，水煮的方式使湯的鮮味完全融入豬肉中，味道很香。

寧鄉紅薯粉

　　寧鄉紅薯粉 

　　推薦指數：☆☆☆☆☆

　　紅薯粉選用的是寧鄉優質手工紅薯粉，與外面買的工廠加工的紅薯粉味道很不一樣，口感細膩爽滑，香味綿長，真材實料果然不一樣。

毛芋燜牛肉

　　毛芋燜牛肉 

　　推薦指數：☆☆☆☆☆

　　做法很新鮮，毛芋絲和牛肉很合味，口感上毛芋絲很脆，牛肉很鮮嫩，再加上泡椒提鮮，使整道菜品都很美味，也是一道下飯養生神器。

艾葉粑粑 

　　艾葉粑粑 

　　推薦指數：☆☆☆☆☆

　　炸的外表很脆，里面很軟，趁熱吃很香甜。好幾個長沙的小伙伴說，小時候吃過很多，大了以后就很少吃了，今天吃到艾葉粑粑，想到了小時候的味道。

鐵板魷魚須

　　鐵板魷魚須 

　　推薦指數：☆☆☆☆

　　魷魚須很粗壯，吃起來很有韌勁，滿口的魷魚味道很滿足，口味香辣，也只有這樣粗壯的魷魚須才叫吃魷魚，才能滿足全部味蕾接觸到食材鮮美的需求。

砂鍋淮山 

　　砂鍋淮山 

　　推薦指數：☆☆☆☆

　　淮山很脆，入味很好，火候掌握的很好，有一股接近于焦糊的味道，但又不是焦糊，是香。

涼菜

　　涼菜

　　各種涼菜，黑花生、脆泡蘿卜皮、爽口小木耳、豆皮拌脆筍~最有特色的就是黑花生，16元一份，比一般花生米更香，每顆花生都很飽滿。

(湖南美食網 www.jrussellsalons.com 提供分享)